휴지통 · 2015. 7. 29. 23:57
[영상] 백종원 '집밥 백선생, 냉동만두 만두전 레시피'
[영상] 백종원 '집밥 백선생, 냉동만두 만두전 레시피' 이번에는 집밥 백선생 7회에서 살짝 공개한 만두와 관련된 레시피에 관한 내용이 되겠습니다. 방송에서는 만두를 프라이팬에 적절히 튀겨먹는 방법과 동시에 이렇게 만두에 "밀가루", 혹은 "부침가루", 혹은 "녹말가루" 등을 이용해서 전처럼 만들어서 먹는 방법도 공개가 되었는데요. 만두를 왠지 모르게 이렇게 구워서 만들어 내는 모습을 보니 일식집에서 만두를 시켜먹는 듯한 그러한 느낌이 들기도 합니다. 아무튼, 이번에는 만두를 조금 더 고급지게 만들어서 먹을 수 있는 노하우에 관한 포스팅이라고도 할 수 있겠습니다. "준비물은 냉동만두, 밀가루 혹은 부침가루, 혹은 전분가루가 되겠습니다. 그리고 여기에 파도 살짝 있으면 좋겠군요." 준비물을 살펴보면 정말 ..
