'단무지' 태그의 글 목록

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초간단 "참치 미역국"

요리 & 음식/직접 만든 요리 · 2014. 2. 12. 08:00

초간단 "참치 미역국"

초간단 "참치 미역국" 안녕하세요. 소인배닷컴입니다. 소인배닷컴과 함께하는 "자취 야매요리" 시간이 돌아왔습니다. 그 첫 번째 자취 야매요리는 바로 "참치 미역국"입니다. 이미 소인배닷컴에서 한 차례 소개가 되어 있는 요리인데요. 아주 오래전에 포스팅을 하기도 했고, 당시 촬영을 한 다지털 카메라의 성능이 상당히 좋지 않았던 관계로 이렇게 다시 한번 새롭게, "우려먹는" 재탕 포스팅을 하게 되는 모습입니다. "그 이름도 생소한 참치 미역국" 이름부터 상당히 생소한 참치 미역국입니다. 일반적으로 미역국이라고 하면 "소고기"를 이용해서 국물을 우려내거나, "멸치"를 이용해서 시원하게 국물을 우려내는 것이 일반적인데 이번에는 "대중적인 재료"를 전혀 사용하지 않고 만드는 요리입니다. 멸치와 같은 경우에는 그나..

[음식] 풀무원 '찬마루 바람건조 꼬들 단무지' "단무지의 3가지 변신, 3색 단무지로 식탁을 알록달록하게 채워보자"

요리 & 음식/먹거리 & 제품 소개 · 2014. 2. 3. 18:00

[음식] 풀무원 '찬마루 바람건조 꼬들 단무지' "단무지의 3가지 변신, 3색 단무지로 식탁을 알록달록하게 채워보자"

[음식] 풀무원 '찬마루 바람건조 꼬들 단무지' "단무지의 3가지 변신, 3색 단무지로 식탁을 알록달록하게 채워보자" 풀무원 서포터즈, 풀로거 9기로 활동하고 있는 소인배닷컴, 사실 처음에 소인배닷컴이 "풀무원 서포터즈, 풀로거"에 당첨이 되었다고 지인들에게 이야기를 하니, 상당히 신기해하는 분위기였다. 아무래도, "남자"인 소인배닷컴이 요리 분야의 리뷰를 잘 쓸 것이라고는 사람들이 생각하지 못햇을 터! 그리고, 일종의 편견 아닌 편견, "남자는 풀로거로 뽑지 않는다."라는 은연 중의 편견이 있어서 그런 것이 아닐까 싶다. 하지만, 어찌되었건 결과적으로는 풀무원 서포터즈, 풀로거 9기에 선정이 되었고, 덕분에 소인배닷컴 역시도 "요리" 분야에 다시 관심을 가지게 되었으니, 서로에게 득이 되는 그런 상황이..

[음식] 풀무원에서 온 택배, 풀무원 서포터즈 활동 시작! "요리블로거의 귀환이라기보다는... 강제 요리블로거로 전향!"

요리 & 음식/먹거리 & 제품 소개 · 2014. 1. 25. 20:00

[음식] 풀무원에서 온 택배, 풀무원 서포터즈 활동 시작! "요리블로거의 귀환이라기보다는... 강제 요리블로거로 전향!"

[음식] 풀무원에서 온 택배, 풀무원 서포터즈 활동 시작! "요리블로거의 귀환이라기보다는... 강제 요리블로거로 전향!" 안녕하세요. 소인배닷컴입니다. 오랜만에 이렇게 "음식/요리" 카테고리에 글을 작성하게 되는 듯 하네요. 사실 한동안 피곤하고 시간이 없다는 핑계로 "요리"관련 글을 오랫동안 쓰지 않고 있었는데요. 풀무원 서포터즈 9기로 활동하게 되면서 이제는 다시 요리 관련 글을 작성하도록 해야겠다는 생각이 듭니다. 아니, 어쩔 수 없이 이제 다시 요리관련 글을 작성해야겠지요! 서포터즈로 활동하려면 말이죠! "강제 요리블로거로 다시 전향!" 아무튼, 풀무원 서포터즈로 제대로 활동하기 위해서는 요리 관련 글을 "제대로" 한번 작성을 해봐야겠다는 생각이 들었습니다. 그래서, 간만에 싱크대도 빢빡문질러서 ..

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