'전주' 태그의 글 목록

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도수 낮은 전통주 “전주 모주”

국내여행/전라도 · 2019. 3. 20. 08:00

도수 낮은 전통주 “전주 모주”

도수 낮은 전통주 “전주 모주” 전주 한옥마을에서 유명한 먹거리가 3가지가 있습니다. 한 가지는 “콩나물국밥”이고 다른 하나는 “수제 초코파이”, 그리고 나머지 하나가 바로 “전주 모주”라고 하지요. “도수가 굉장히 늦은 전통술, 모주” 모주는 그 이름에서부터 알 수 있듯이, 술은 술인데 어머니의 정성이 들어간 술이라는 것을 눈치챌 수 있습니다. 모주는 술인데, 도수가 아주 낮은 술로 알려져 있는데요. 모주의 도수는 약 1도에서 2도 사이로 만들어진다고 합니다. 맥주의 알코올 도수가 약 5도 정도인 것을 생각해보면, 아주 약한 술이라는 것을 알 수 있지요. “한약 재료를 활용해서 만드는 모주” 모주는 한약재료를 이용해서 만드는 술이라고 합니다. 그래서 모주에 들어가는 재료를 살펴보면, 막걸리에 한약재를 ..

대하소설 혼불의 저자 "최명희 문학관"

국내여행/전라도 · 2018. 5. 10. 06:00

대하소설 혼불의 저자 "최명희 문학관"

대하소설 혼불의 저자 "최명희 문학관" 전주를 대표하는 명소인 "전주 한옥마을"에는 다양한 명소가 있습니다. 한옥마을 안에는 여러 가지 먹거리와 볼거리를 제공하기도 하지만, 이렇게 지역의 문인과 연관되어 있는 장소가 있기도 합니다. 바로 우리들에게 대하소설 "혼불"이라는 작품으로 잘 알려진 작가 "최명희" 작가의 문학관이 있는 것이지요. "대하소설 혼불의 저자, 최명희 작가" 대하소설 "혼불"을 읽어본 사람은 그다지 많지 않다고 하더라도, 혼불이라는 작품의 이름을 들어본 사람은 굉장히 많을 것입니다. 아마도 우리나라에서 초등학교, 중학교, 고등학교를 졸업한 사람들은 익히 이 이름을 들어서 알고 있지 않을까 하지요. 하지만, 혼불이라는 작품 자체가 워낙에 분량이 방대하기도 하고, 심오하기도 한 작품인지라 ..

국제 슬로시티 "전주 한옥마을"

국내여행/전라도 · 2018. 5. 10. 02:30

국제 슬로시티 "전주 한옥마을"

국제 슬로시티 "전주 한옥마을" 전주 여행을 하면서 "전주 한옥마을"을 방문하지 않는 것은 앙꼬 없는 찐빵과도 같다고 할 수 있을 것입니다. 그만큼 전주 한옥마을은 전주의 느낌을 그대로 잘 담아내고 있으면서, 여행자들을 사로잡을 수 있는 콘텐츠를 제공하는 공간이라고 할 수 있는 것이지요. 그래서 저도 이렇게 전주로 당일치기 여행을 와서 "전주 한옥마을"을 위주로 돌아보고 서울로 돌아가는 일정을 세웠던 것인지도 모릅니다. 시간적인 여유가 조금 더 있었다면, 전주 곳곳을 더 돌아보면 좋았겠지만 아쉽게도 일정이 허락하지 않아서 몇 시간만 머물다 다시 서울로 돌아갈 수밖에 없었던 것이지요. "전주 여행의 중심지, 전주 한옥마을" 전주 한옥마을을 전주 여행의 중심이라고 할 수 있는데요. 전주 한옥마을 안에서는 다..

전주 한옥마을 "경기전"

국내여행/전라도 · 2018. 5. 9. 03:00

전주 한옥마을 "경기전"

전주 한옥마을 "경기전" 이제는 전주를 대표하는 콘텐츠를 꼽아보라면, "전주 한옥마을"을 꼽아볼 수 있을 것입니다. 그만큼, 전국에서 가장 넓은 한옥마을을 자랑하는 지역이 되어 버렸기 때문인데요. 서울에 있는 한옥마을인 북촌 한옥마을에 비해서 훨씬 더 넓은 부지에 조성되어 있는 한옥마을을 볼 수 있답니다. 이러한 한옥마을의 중심에는 조선을 건국한 태조 이성계의 어진(초상화)을 모신 조선시대의 "묘사"가 있습니다. 한옥마을의 중심에서 무게를 잘 잡아주는 곳이지요. "전주 한옥마을의 중심에 있는 경기전" 경기전은 위에서 간략하게 언급했다시피, 조선을 건국한 태조 이성계의 "어진(초상화)"을 모신 묘사입니다. 1991년 1월 9일에 대한민국 사적 339호로 승격이 되었고, 2008년 12월 1일 대한민국 보물..

전주 수제 초코파이 "PNB 풍년제과"

국내여행/전라도 · 2018. 5. 8. 16:00

전주 수제 초코파이 "PNB 풍년제과"

전주 수제 초코파이 "PNB 풍년제과" 전주를 대표할 만한 음식을 떠올려보면, 가장 대표적으로 "전주비빔밥"을 떠올려 볼 수 있을 것입니다. 전주비빔밥의 명성이 자자해서 다른 지역의 사람들도 모두 "전주"하면 "비빔밥"을 떠올리는 모습이라고 할 수 있을 것이니 말이죠. 하지만, 전주에는 비빔밥 외에도 다른 유명한 먹거리가 있기도 합니다. 전주에서는 "수제 초코파이"로 유명한 빵집이 있기도 한 것이지요. "전주 수제 초코파이, PNB 풍년제과" 전주에서는 직접 손으로 만드는 초코파이로 유명한 빵집이 있습니다. 제법 오래된 역사를 간직하고 있는 빵집인데요. 그 이름은 바로 "PNB 풍년제과"라는 빵집이랍니다. 풍년제과는 무려 1951년에 전주에서 설립되었고, 지금까지 운영이 되고 있는 유서가 깊은 빵집인데요..

전주 한옥마을 "풍남문"

국내여행/전라도 · 2018. 5. 7. 03:00

전주 한옥마을 "풍남문"

전주 한옥마을 "풍남문" 전주에는 한옥이 밀집하고 있는 "전주 한옥마을"이 있습니다. 전주 한옥마을은 경기전을 중심으로 자리를 잡고 있다고 할 수 있는데요. 이 경기전에서 그리 멀리 떨어지지 않은 곳에는 전주를 둘러싸고 있던 성문이 남아있습니다. 바로 "풍남문"이라는 이름이 붙은 전주 성문이지요. "전주에 유일하게 남은 성문, 풍남문" 예전에는 전주를 둘러싸고 있던 성곽과 4개의 성문이 있었다고 하는데요. 하지만 1957년 정유재란 때에 모두 파괴되었다고 합니다. 현재 우리가 보고 있는 전주성의 남문인 풍남문은 1768년 당시 관찰사였던 홍낙인이 재건한 것이라고 하며, "풍남문"이라는 이름도 그때 붙은 것이라고 합니다. 풍남이란 "풍패의 남쪽에 있는 문"이라는 의미라고 하는데요. 이는 전주를 풍패지향(豊..

전주 청년몰 카페 "카페나비"

국내여행/전라도 · 2018. 5. 6. 10:30

전주 청년몰 카페 "카페나비"

전주 청년몰 카페 "카페나비" 전주 한옥마을에서 그리 멀리 떨어져 있지 않은 곳에 있는 "전주 남부시장 2층"에는 청년몰이라는 독특한 이름을 가진 공간이 있습니다. 전통시장 안에 있는 한 공간에서 "청년들"이 모여서 가게를 차린 공간인데요. 그리 넓지 않은 공간이지만, 청년들만이 가진 톡톡 튀는 아이디어를 자랑하는 가게들이 모여있는 곳입니다. 2018/05/04 - 전주 남부시장 "청년몰" "청년몰에 단 두 곳만 있는 카페" 전주 남부시장의 청년몰에는 단 두 곳의 카페만이 있습니다. 이는 바로 "1 종목 1 가게" 원칙 때문인데요. 이미 선점한 정목이 있으면, 같은 종목으로는 입점할 수 없다는 청년몰만의 규칙이 있기 때문에 그렇습니다. 그런데 카페가 있다면, 다른 카페는 원래 들어오지 못하는 것이 원칙일..

당일치기 전주여행 지도

국내여행/여행지도 & 매거진 · 2018. 5. 4. 22:45

당일치기 전주여행 지도

당일치기 전주여행 지도 오래전에 당일치기로 전주 여행을 다녀왔습니다만, 당시에는 "구글 지도"를 활용하는 방법을 잘 몰랐기에 이번에 다시 여행기를 정리하면서 이렇게 구글 지도를 활용해서 당일치기 전주 여행지도를 제작했습니다. 시간이 보다 더 있다면, 전주에서 하루 이상 머물러 보면서, 구석구석 살펴보는 것도 더 많은 추억을 남길 수 있을 것이라는 생각이 들지만, 바쁜 현대사회를 살아가는 우리들이기에 마냥 시간을 길게 잡을 수는 없답니다. "하루 만에 다녀오는 전주 여행 지도" 이 글은 전주 여행 가이드는 아닙니다. 제가 당일치기로 다녀온 전주의 장소에 대한 글을 지도에 표기하는 용도라고 할 수 있는 것이지요. 전주 여행을 가면서 사실 크게, 여행 계획을 세우지 않았습니다. 오히려 전주에 도착해서 즉흥적으..

전주 남부시장 "청년몰"

국내여행/전라도 · 2018. 5. 4. 21:00

전주 남부시장 "청년몰"

전주 남부시장 "청년몰" 전주 여행을 떠올리면 "전주 한옥마을"을 떠올리는 분들이 많을 것입니다. 저도 "전주 여행"이라고 하면, 전주 한옥마을과 비빔밥 정도만 떠오른다고 할 수 있을 것이니 말이죠. 전주 한옥마을은 "경기전"과 "전동성당"을 중심으로 자리를 잡고 있다고 할 수 있을 것인데요. 전주 한옥마을에서 그리 멀지 않은 곳에는 청년들의 톡톡 튀는 아이디어로 무장한 공간이 있기도 하답니다. 바로 "전주 남부시장"에 있는 "청년몰"이지요. "전통시장과 톡톡 튀는 청년들의 아이디어의 만남, 청년몰" 전통시장이라고 하면, 왠지 시대에 뒤떨어진 공간이라는 느낌이 물씬 풍겨오기도 합니다. 과거에는 시장이 거래의 중심지라고 할 수 있었지만, 이제는 시대가 변하면서 이런 것들을 대형 마트, 백화점 등의 공간이 ..

전주 최초의 서양식 건축물 "전동성당"

국내여행/전라도 · 2018. 5. 4. 19:48

전주 최초의 서양식 건축물 "전동성당"

전주 최초의 서양식 건축물 "전동성당" 전주를 떠올리면, "전주 한옥마을"을 먼저 떠올리게 마련입니다. 하지만, 전주 한옥마을의 중심에는 의외로 한옥 건물과는 전혀 어울리지 않는 건축물이 하나 있기도 하답니다. 바로 전주 한옥마을의 중심이라고 할 수 있는 "경기전" 맞은편에 있는 서양식 건축물인 "전동성당"이 있답니다. "호남지역 최초의 서양식 건축물, 전동성당" 전동성당은 우리나라 호남지역에 최초로 세워진 서양식 건축물로 알려져 있습니다. 전동성당은 로마네스크 양식과 비잔틴 양식을 혼합한 건물인데요. 그래서 한옥마을과는 잘 어울리지 않을 것 같은 느낌이지만, 막상 전동성당을 방문해보면, 의외로 한옥마을의 분위기와 잘 어울리기도 한답니다. 조화되지 않을 것 같은 두 가지가 의외로 잘 어울리면서 한 편의 ..

"한바탕 전주 세계를 비빈다." 전주시의 브랜드

엔터테인먼트/광고 · 2018. 3. 23. 08:00

"한바탕 전주 세계를 비빈다." 전주시의 브랜드

"한바탕 전주 세계를 비빈다." 전주시의 브랜드 요즘에는 도시별로 도시만의 특별함과 특징을 담아내는 "캐치프라이즈"를 가지고 있습니다. 각 도시별로 관광에 맞는 슬로건을 만들어내고 있는 것이지요. 이러한 슬로건은 재치 있게 잘 만들어지고 표현되는 경우도 있지만, 그렇지 않은 경우가 있기도 합니다. 최근에 서울시의 브랜드로 선정된 "아이 서울 유(I SEOUL U)"의 사례가 바로 큰 공감을 얻지 못한 사례라고 할 수 있지요. 하지만, 2009년에 선정한 전주시의 브랜드는 제법 재치가 있답니다. "2009년 전주시의 브랜드, 한바탕 전주 세계를 비빈다." 2009년에 만들어진 전주시의 브랜드명은 바로 "한바탕 전주 세계를 비빈다."라는 슬로건이랍니다. 전주는 비빔밥으로 유명한 곳인지라, 전주를 방문하면 비..

전주 한정식집 "호남각"

국내여행/전라도 · 2017. 9. 2. 08:00

전주 한정식집 "호남각"

전주 한정식집 "호남각" 전주 하면 생각나는 음식이 있습니다. 바로 "전주비빔밥"이라고 알려진 전주의 명물이라고 할 수 있는 비빔밥이지요. 그래서, 전주를 방문하게 되면, 아마도 비빔밥을 한 그릇 해야 할 것 같은 생각이 든답니다. 이번에는 그러한 비빔밥을 판매하고 있는 식당에 관한 내용을 담은 글이라고 할 수 있는데요. 나름 멋진 인테리어를 갖추고 영업을 하고 있는 "호남각"이라는 식당에 관한 내용입니다. "한옥 건물에 영업을 하고 있는 식당, 호남각" 호남각이라는 이름의 식당은 나름 그 위용을 자랑하고 있답니다. 한옥 건물에 영업을 하고 있는 모습으로, 전주에 온 것 같은 느낌을 물씬 풍기는 곳이지요. 인테리어는 멋진 편이지만, 이렇게 멋진 인테리어는 한편으로는 독으로 작용하기도 한답니다. 아무래도 ..

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