요리 & 음식/방송 레시피 · 2017. 7. 21. 18:00
백종원의 "고등어조림 레시피"
백종원의 "고등어조림 레시피" 집밥 백선생 8회에서는 통조림을 가지고 요리를 손쉽게 만들어내는 모습을 선보였습니다. 이번에는 방송에서 소개한 "고등어조림" 레시피에 대해서 한 번 정리를 해보려고 합니다. 고등어 통조림을 이용해서도 이렇게 제법 근사한 요리를 만들어 낼 수 있다는 것이 흥미로웠습니다. "고등어 통조림을 이용한 고등어조림 재료" 고등어 통조림을 이용한 고등어조림에 사용되는 재료를 정리해보면 아래와 같이 볼 수 있을 것입니다. 주재료 : 고등어 통조림 / 감자 부재료 : 양파 / 파 / 청양고추 / 생강 (없으면 마늘로 대체) 조미료 : 진간장 / 고추장 / 설탕 / 고춧가루 / 참기름 위와 같이 간단한 재료를 활용해서 만들 수 있는데요. 그다지 비싼 재료가 아니지요. "고등어조림을 만드는 방..