휴지통/오래된 식탐투어 · 2013. 11. 7. 08:00
[대학로 맛집/동숭동 맛집] 혜화역 1번 출구에서 가까운 '팔색삼겹살' "삼겹살의 8가지 변신"
[대학로 맛집/동숭동 맛집] 혜화역 1번 출구에서 가까운 '팔색삼겹살' "삼겹살의 8가지 변신" 우리나라 사람들에게 많은 사랑을 받고 있는 삼겹살, 사실 삼겹살하면 그리 고급스러운 느낌이 드는 편은 아니다. 우리나라에서 많은 사랑을 받고 있긴 하지만, 삽겹살하면 떠오르는 것은 그리 부담스럽지 않은 가격대에 맛있는 고기를 구워 먹을 수 있다는 그런 것이 아닐까? 한 마디로 이야기를 하자면, 우리나라를 대표하는 대표적인 서민 음식 중의 하나가 아닐까 싶다. 물론, 서민들에게도 삽겹살을 자주 구워먹는 것이 그리 쉬운 형편은 아니지만 말이다. 하지만, 그렇게 왠지 저렴한 이미지를 가지고 있는 삼겹살이 "팔색"으로 변신을 하고 있다. 전국적으로 프렌차이즈로 퍼지고 있는 "팔색삼겹살"이 그것이다. 프렌차이즈를 맛집..