'만두' 태그의 글 목록 (2 Page)

'만두' 태그의 글 목록 (2 Page)

신촌 만두집 "북촌 손만두"

국내여행/서울 · 2017. 10. 9. 08:00

신촌 만두집 "북촌 손만두"

신촌 만두집 "북촌 손만두" 북촌 손만두라는 프랜차이즈 식당은 서울을 비롯한 대도시 곳곳에서 찾아볼 수 있는 식당이랍니다. 프랜차이즈 식당이지만, 나름 전통을 가진 곳이라고 할 수 있는 곳이기에, "맛집"이라고도 한 번 칭해볼 수 있는 곳이라고 할 수 있을 것이지요. 실제로, 외딴곳에 가서 식사를 하게 되었을 때, 무난하게 선택을 해볼 수 있는 곳이 바로 이러한 "프랜차이즈 식당"이니 말입니다. "북촌 손만두라는 이름답게, 만두를 전문으로 판매하는 식당" 북촌 손만두라는 이름을 가진 식당답게 이 곳에서 주력으로 판매하고 있는 음식은 바로 "만두"입니다. 이 곳에서는 만두를 활용한 다양한 음식을 맛볼 수 있는 모습이지요. 만둣국을 비롯하여, 찐만두, 튀김만두와 같은 다양한 종류의 만두를 맛볼 수 있는 곳이..

대학로 만두집 "청산 손만두"

국내여행/서울 · 2017. 7. 31. 08:00

대학로 만두집 "청산 손만두"

대학로 만두집 "청산 손만두" 혜화역 서쪽으로 나있는 소나무길이라는 곳에서는 제법 적당한 가격에 괜찮은 음식을 하는 식당들을 많이 접해볼 수 있답니다. 가격과 분위기가 어느 정도 밸런스가 잡혀있는 곳이라고 할 수 있을 것이지요. 이번에는 그중에서도 소나무길 골목 안에 있는 만두집에 관한 이야기를 한 번 나누어보려고 합니다. "대학로 소나무길에 있는 만두집, 청산 손만두" 청산 손만두라는 이름의 만두집은 소나무길에서도 골목으로 한 번 더 들어가야 하는데요. 그래서 구석에 있는 식당인지라 조금 찾기가 힘들다는 단점이 있는 곳이랍니다. 이 곳에서는 "만두"를 활용한 다양한 음식을 맛볼 수 있는데요. 찐만두, 물만두, 교자, 만두전골, 만둣국 등등, 만두로 만드는 다양한 음식을 맛볼 수 있는 곳이랍니다. "가격..

백종원의 "냉동만두 만두전 레시피"

요리 & 음식/방송 레시피 · 2017. 7. 20. 13:00

백종원의 "냉동만두 만두전 레시피"

백종원의 "냉동만두 만두전 레시피" 집밥 백선생 7화에서 백종원 씨가 냉동만두를 제법 고급스럽게 만드는 레시피를 선보였습니다. 냉동만두를 활용해서 마치, 냉동만두를 만두전처럼 보이게 만드는 요리법을 선보인 것이지요. 이번에는 그 내용을 한 번 정리해보도록 하겠습니다. "냉동만두 만두전 레시피 재료들" 이번에도 본격적으로 들어가기에 앞서, 재료를 정리해보도록 하겠습니다. 재료는 아래와 같이 정리해볼 수 있을 것입니다. 주재료 : 냉동만두 / 밀가루 (혹은 부침가루 또는 전분가루) 부재료 : 파 / 식용유 만두전 외에 특별히 필요한 재료는 없지만, 그래도 굳이 정리해본다면 위와 같이 정리해볼 수 있을 것입니다. "냉동만두 만두전 만드는 방법" 그럼 이번에는 냉동만두를 이용한 만두전을 만드는 방법에 대해서 한..

서초역 칼국수집 "강남교자"

국내여행/서울 · 2017. 7. 15. 08:00

서초역 칼국수집 "강남교자"

서초역 칼국수집 "강남교자" 서초역 근처에도 다양한 공공기관이 자리를 잡고 있는지라 곳곳에서 식당이 포진하고 있는 모습을 볼 수 있답니다. 이번에는 그중에서 "서초역"에서 비교적 가까운 곳에 있는 식당인 "강남교자"에 대해서 한 번 이야기를 해볼 것입니다. "서초역 2번 출구에서 비교적 가까운 강남교자" 강남교자라는 이름의 식당은 프랜차이즈 식당이라고 할 수 있을 것입니다. 이 곳에서만 볼 수 있는 것이 아니라 다른 곳에서 많이 볼 수 있는 곳인지라, 사실 그렇게 특별한 곳은 아니라고 할 수 있을 것이지요. 그래도 특별한 것이 없다면, 이렇게 프랜차이즈 식당을 선택하는 것이 사실 무난할 것입니다. 프랜차이즈 식당은 최소한 중박은 치는 경우가 많기에 말이죠. 대박까지는 안되더라도 무난한 맛을 추구하는 정도..

파주 금촌동 만두전골집 "만세면옥"

국내여행/경기도 · 2017. 6. 6. 08:00

파주 금촌동 만두전골집 "만세면옥"

파주 금촌동 만두전골집 "만세면옥" 파주 금촌역에서 금릉역 방향으로 길을 따라가다 보면, 식당가가 어느 한 곳에 제법 몰려있는 모습을 볼 수 있습니다. 정확한 위치를 글로 설명하기는 어렵고 지도에서의 위치로는 "금촌역"과 "금릉역" 사이 즈음이라고 할 수 있는데요. 대로변에 위치하고 있는 곳인지라 비교적 쉽게 식당가를 찾아볼 수 있답니다. 갑자기, "만두"가 먹고 싶어 진 날이었는데요. 헤이리 예술마을 주변에서는 "만두요리"를 하는 식당을 잘 찾기가 힘들었기에 굳이 차를 몰아서 이렇게 멀리까지, "금촌"까지 나와서 만두집을 찾아가게 된 것이지요. "만두전골을 판매하는 식당, 만세면옥" 이렇게, 서울보다는 상대적인 시골이라고 할 수 있는 파주에서는 서울에서는 흔히, 쉽게 찾아볼 수 있는 것을 어렵게 찾아야..

일산 웨스턴돔 맛집 "북촌 손만두"

국내여행/경기도 · 2017. 2. 17. 08:00

일산 웨스턴돔 맛집 "북촌 손만두"

일산 웨스턴돔 맛집 "북촌 손만두" 일산 웨스턴돔에서는 다양한 식당들을 만나볼 수 있는데요. 특별한 식당을 만나볼 수 있기도 하지만, 이렇게 무난한 식당을 찾아볼 수 있기도 하답니다. 다른 곳에서도 흔히 볼 수 있는 프랜차이즈 식당도 다수 포진하고 있는 모습이지요. "북촌 손만두"라는 만둣집 역시도 웨스턴돔에서 찾아볼 수 있답니다. 웨스턴돔 상가 2층에서 만나볼 수 있지요. "제법 다양한 곳에서 만나볼 수 있는 북촌 손만두" 북촌 손만두라는 이름의 프랜차이즈 식당은 다소 다양한 곳에서 만나볼 수 있기도 한 모습입니다. 북촌은 우리가 흔히 삼청동이라고 부르는 그곳을 가리킨다고 할 수 있을 것인데요. 거기에서 시작한 만둣집이 이렇게 여기저기로 퍼져나간 것이 아닐까 하는 생각이 듭니다. 어쩌면 그 본점은 북촌..

흥선대원군 별장, 마포 맛집 "아소정"

국내여행/서울 · 2017. 1. 12. 08:00

흥선대원군 별장, 마포 맛집 "아소정"

흥선대원군 별장, 마포 맛집 "아소정" "을밀대에서는 물냉면을 먹어야 한다면, 근처에 있는 아소정에서는 "비빔냉면"을 먹어야 한다."라고 누군가가 이야기를 했습니다. 공덕역 부근에서 비슷한 메뉴로 경쟁을 벌이고 있는 두 집. 을밀대의 경우에는 40년 전통의 평양냉면 맛집으로 이미 소문이 난 상황이지요. 이에 맞서는 주자로는 가까운 곳에 있는 "아소정"이라는 식당을 한 번 떠올려 볼 수 있을 것입니다. 을밀대가 평양냉면으로 유명하다면, 아소정은 비빔냉면으로 유명하다고 할 수 있을 것이지요. "아소정 : 나 자신을 비뭇는다." 아소정이라는 이름은 바로 조선시대 역사의 한 축에 그려졌던 "흥선대원군"과 관련이 있는 곳입니다. 조선말 흥선대원군 이하응이 생을 마감한 별장이라고 알려져 있는데요. 흥선대원군이 청군..

[음식] 이마트 피코크 '고추잡채 / 사천 왕만두'

요리 & 음식/먹거리 & 제품 소개 · 2016. 5. 4. 08:00

[음식] 이마트 피코크 '고추잡채 / 사천 왕만두'

[음식] 이마트 피코크 '고추잡채 / 사천 왕만두' 이번에도 다시 이마트에서만 맛볼 수 있다는 자체 브랜드라고 할 수 있는 "피콕" 혹은 "피코크"라는 이름으로 나오는 제품에 관한 글이 되겠습니다. 냉동식품 코너를 보다가 우연히, 이렇게 전자레인지에 돌리기만 하면 먹을 수 있는 만두를 발견할 수 있었는데요. 이제는 정말 피코크가 별걸 다 만든다고 할 수 있을 것 같습니다. 점점 이마트를 장악해나가고 있는 듯한 모습이라고 할 수 있을 것이니 말이죠. "고추잡채 만두 그리고 사천 왕만두" 아무튼 뭔가 새롭게 눈에 들어온 제품이라고 할 수 있을 것인지라 구매를 해보았습니다. 현재까지는 두 가지 메뉴만 있다고 할 수 있을 것 같은데요. 하나는 "고추잡채 만두", 그리고 다른 하나는 "사천 왕만두"라고 할 수 있..

[파주 맛집] 금촌역, 금릉역 사이 '만세면옥' "만두국수전골"

휴지통/오래된 식탐투어 · 2015. 12. 1. 08:00

[파주 맛집] 금촌역, 금릉역 사이 '만세면옥' "만두국수전골"

[파주 맛집] 금촌역, 금릉역 사이 '만세면옥' "만두국수전골" 일을 마치고 퇴근을 하려는데 갑작스럽게 만두가 먹고 싶어지는 그러한 날이었다. 얼마 전에 금촌 옆에 있는 "이마트"에서 먹은 만두가 생각이 나기도 하는 그러한 날이었다고 할 수 있겠다. 만두 하나를 먹으러 이마트까지 가기는 조금 그렇고... 그래서 주변에 혹시 비슷한 음식을 파는 곳이 없을까 하고 검색을 해보았는데, 딱히 보이지가 않는 그러한 모습이었다. 그래서, 어차피 갑자기 이렇게 지름신(?)이 오신 김에 나름 파주에서 시내라고 할 수 있는 금촌까지 나가보기로 마음을 먹었다. "금촌역과 금릉역 사이에 있는 만두전골집, 만세면옥" 어디로 갈지 하고 고민을 하다가 금촌에 있는 만두집들을 하나씩 검색을 해보았다. 그리고 그렇게 레이더망에 걸린..

[영상] 백종원 '집밥 백선생, 냉동만두 만두전 레시피'

휴지통 · 2015. 7. 29. 23:57

[영상] 백종원 '집밥 백선생, 냉동만두 만두전 레시피'

[영상] 백종원 '집밥 백선생, 냉동만두 만두전 레시피' 이번에는 집밥 백선생 7회에서 살짝 공개한 만두와 관련된 레시피에 관한 내용이 되겠습니다. 방송에서는 만두를 프라이팬에 적절히 튀겨먹는 방법과 동시에 이렇게 만두에 "밀가루", 혹은 "부침가루", 혹은 "녹말가루" 등을 이용해서 전처럼 만들어서 먹는 방법도 공개가 되었는데요. 만두를 왠지 모르게 이렇게 구워서 만들어 내는 모습을 보니 일식집에서 만두를 시켜먹는 듯한 그러한 느낌이 들기도 합니다. 아무튼, 이번에는 만두를 조금 더 고급지게 만들어서 먹을 수 있는 노하우에 관한 포스팅이라고도 할 수 있겠습니다. "준비물은 냉동만두, 밀가루 혹은 부침가루, 혹은 전분가루가 되겠습니다. 그리고 여기에 파도 살짝 있으면 좋겠군요." 준비물을 살펴보면 정말 ..

[합정 맛집] 합정역 2번 출구 근처 '마포만두'

휴지통/오래된 식탐투어 · 2014. 11. 16. 08:00

[합정 맛집] 합정역 2번 출구 근처 '마포만두'

[합정 맛집] 합정역 2번 출구 근처 '마포만두' 합정역 근처를 뻔질나게 드나들면서도 여지껏 모르고 있었던 맛집이 하나 있었다. 그것도 합정역에서 파주로 들어오는 2200번 버스를 탈 수 있는 합정역 지하철 2번출구 바로 앞에 있는 곳인데도 말이다. 우연한 계기로 지인을 통해서 이 곳의 존재를 알게 되었는데, 이 곳에서 판매하고 있는 만두와 칼국수가 상당히 맛있다는 그러한 이야기를 들어볼 수 있었다. 그래서 딱히 어디에서 저녁식사를 해야할지 모르겠는 어느날, 이 곳에서 식사를 하고 다시 파주로 돌아오기로 마음을 먹었다. "호주 남자와 함께 방문한 합정역 2번 출구 근처의 마포만두" 추석 연휴 첫날을 호주 남자와 보내고 난 후, 저녁 식사를 해결하기 위해서 방문한 곳이 바로 이 곳, "마포만두"라는 곳이다..

[부산 여행] 서면 맛집 '산성밀면' "밀면 맛집"

휴지통/오래된 여행기 · 2014. 9. 27. 23:30

[부산 여행] 서면 맛집 '산성밀면' "밀면 맛집"

[부산 여행] 서면 맛집 '산성밀면' "밀면 맛집" 부산에서의 첫째날은 정말 정신없이 흘러가버렸다. 부산에 도착한 시간이 이미 저녁 늦은 시각이었으니 식사를 하고 잠시 서면 곳곳의 거리를 살펴보다보니 하루가 훌쩍 흘러버렸다고 해야할까? 서면 거리의 풍경을 한번 담아보고도 싶었지만, 사람들도 많이 지나가고, 밤이라 조명도 그다지 밝지 않은 그러한 상황이라서 사진을 찍어두지 않았다. 나중에 기회가 되면 다시 한번 오겠지하는 심정으로... 그런데, 아쉽게도 다시 서면으로 오게 되는 일은 없었던 듯 하다. 오게 된다고 하더라도 그냥 스치듯 지나가버린 그러한 시간들이었다고 할 수 있을 듯 하고... "둘째날 아침이 밝고, 늦은 잠에서 깨어나 서면에서 먹은 점심은 바로 밀면!" 아무튼 그렇게 부산 여행 둘째날의 아..

티스토리툴바