[음식] 류재은 베이커리 '수제 초코파이'

[음식] 류재은 베이커리 '수제 초코파이'

이번에도 계속해서 먹거리에 관한 글을 쓰고 있는 소인배닷컴이라고 할 수 있을 것 같습니다. 파주 헤이리 예술마을과 프로방스 마을에는 "마늘빵"으로 유명한 빵집이 있습니다. 바로 "류재은 배이커리"라는 이름을 가진 곳인데요.

오랜만에 한 번 프로방스 마을을 방문했다가 빵을 조금 사 오게 되었는데, 독특하게도 "거대한 수제 초코파이"를 한 번 구경해볼 수도 있었습니다.

"수제 초코파이의 가격은 3,500원"

수제 초코파이 하나의 가격은 3,500원으로 제법 비싼 편이라고 할 수 있는 수준이었지만, 궁금한 마음에 한 번 구매를 해보았다고 할까요?

가격에 제법 나가기도 했지만, 그 크기가 제법 큰 편이라고 할 수 있는 상황이었기에 나쁘지는 않았다고 할 수 있었을 것 같습니다.

"뭔가 작은 케이크 같은 느낌의 수제 초코파이"

수제 초코파이의 느낌은 뭔가 조그마한 케이크라는 느낌을 물씬 받게 됩니다. 기존에 우리가 알고 있는 초코파이에 비해서는 조금 더 부드럽다고 해야 할까요?

전주에서 유명한 수제 초코파이와는 또 다른 맛이었다고 할 수 있을 것 같습니다.