도서관/상식 & 노하우 · 2017. 11. 14. 17:00
미슐랭 가이드? 미쉐린 가이드란?
미슐랭 가이드? 미쉐린 가이드란? 우리나라에는 "미슐랭"이라고 불리는 가이드가 있습니다. 프랑스어 "미쉐린"에서 온 것인데요. 프랑스어가 그다지 익숙지 않아서 어떤 것이 정확한 발음인지는 잘 모르겠답니다. 중요한 것은 이 둘이 같은 것이라는 것이지요. 미슐랭 가이드, 혹은 미쉐린 가이드는 이제는 "맛집 가이드"로 이름을 날리고 있습니다. 미쉐린 가이드에서 높은 별점을 받은 레스토랑은 "최고의 미식가 잡지"에서 높은 점수를 받은 것이라고 볼 수 있으니 말이죠. "미쉐린 가이드는 어떻게 시작되었을까?" 미쉐린 가이드는 사실, 조금은 당황스럽게도 프랑스의 타이어 회사인 "미쉐린(MICHELIN)"에서 시작되었다고 합니다. 1900년, 프랑스에는 자동차가 3,000대에 불과했고, 열악한 도로여건으로 인해서 운전..
