국내여행/서울 · 2017. 4. 22. 08:00
홍대, 집밥 같은 식사 한 끼 "카페 슬로비"
홍대, 집밥 같은 식사 한 끼 "카페 슬로비" 이제는 1인 가구가 점점 늘어나게 되면서, 외식을 하는 인구가 과거에 비해서 더 늘어난 모습입니다. 그리고 그에 맞게 "외식산업"의 트렌드가 바뀌고 있기도 하지요. 과거에는 외식을 한다고 하면, "집밥"과 밋밋한 느낌에서 벗어난 화려하고 맛있는 음식을 먹기 위해서 했다면, 이제는 오히려 밖에서 식사를 해결하는 사람들이 많아지다 보니, 반대로 "집밥" 같은 식사를 판매하는 식당이 생겨나고 있기도 합니다. 과거 같았으면, 정말 생각하기 힘든 발상이라고 할 수 있을 것인데, 생활의 변화가 외식산업에도 변화를 가져왔다고 할 수 있을 것이지요. "홍대입구, 홍대입구역 9번 출구 근처에 있는 집밥 같은 식사를 할 수 있는 식당 겸 카페, 슬로비" 이렇게 집밥 같은 식사..