백종원의 "아이스크림 셰이크 레시피"

백종원의 "아이스크림 셰이크 레시피"

집밥 백선생 4회에서 간단하게 후식을 만드는 레시피를 선보였습니다. 바로 시중에서 판매하고 있는 아이스크림과 우유를 조합해서 셰이크를 만드는 방법을 공개한 것이지요. 이번에는 방송에서 공개한 그 내용을 정리해보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

"아이스크림 셰이크에 사용된 재료들"

이번에도 먼저, 방송에서 공개된 재료를 정리해보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 재료는 아래와 같이 정리해볼 수 있습니다.

주재료 : 아이스크림 (막대 아이스크림도 가능) / 우유

부재료 : 설탕

조리도구 : 믹서기

이번에는 특별히 "믹서기"라는 도구가 필요합니다. 믹서기가 없으면, 이 음식은 제대로 만들 수가 없을 것이니 말이죠.

또한 아이스크림의 경우 방송에서는 수저로 떠먹는 아이스크림을 활용했는데, 막대 아이스크림을 활용해도 무방하다고 하지요.

"아이스크림 셰이크 만드는 방법"

아이스크림 셰이크를 만드는 방법은 아래와 같이 정리를 해볼 수 있을 것입니다. 생각보다 간단하면서도 단순하다고 할 수 있지요.

1. 우유 1000 ML를 믹서기에 넣는다.

2. 아이스크림 한 통을 믹서기에 넣는다.

3. 설탕을 굉장히 많이 넣는다.

4. 믹서기를 돌린다.

간단한 비율을 다시 정리해본다면, 아이스크림 한통에 우유 1,000 ML가 들어간다고 보면 되는데요. 제법 대량으로 만들 때는 아이스크림과 우유 한통을 다 넣어서 만들어 볼 수 있을 것이지요. 그리고 백종원 선생님의 레시피답게 "설탕" 역시도 굉장히 많이 들어간답니다.

▲ 아이스크림 셰이크 만드는 방법 관련 영상 | 집밥 백선생

여기까지, 방송에서 공개한 아이스크림 셰이크 레시피에 대해서 한 번 정리를 해보았습니다.

"집밥 백선생 시즌1"

채널 : TVN

방송 회차 : 4회

방영일 : 2015.06.09